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L'analyse des produits laitiers est une partie importante du portefeuille de produits LECO pour l'analyse alimentaire. Les systèmes LECO contrôlent la qualité, la sécurité alimentaire et les valeurs nutritionnelles du lait et des produits laitiers. Détermination de l'humidité/des cendres/des protéines, précise, rapide, exacte dans les matrices liquides et solides. Lait cru, crème, caillé, lait en poudre ou fromage : pas de traitement spécial de l'échantillon avec de faibles coûts d'analyse.
 

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TGM800 | Détermination du total des solides dans le lait