Analyse du lait et des produits laitiers avec les instruments LECO

L'analyse des produits laitiers est une partie importante du portefeuille de produits LECO pour l'analyse alimentaire. Les systèmes LECO contrôlent la qualité, la sécurité alimentaire et les valeurs nutritionnelles du lait et des produits laitiers. Détermination de l'humidité/des cendres/des protéines, précise, rapide, exacte dans les matrices liquides et solides. Lait cru, crème, caillé, lait en poudre ou fromage : pas de traitement spécial de l'échantillon avec de faibles coûts d'analyse.

Apprenez-en plus sur nos solutions d’analyse alimentaire et lisez nos différentes publications…

► « Analyse d’humidité primaire économique pour les produits laitiers »
► « Détermination de l'humidité et des solides totaux des produits à base de lait »
► « LECO Market Brochure Alimentaire »

… et notes d’application :

► FP828 | Détermination de l’azote/des protéines dans le lait et les produits laitiers
► FP928 | Détermination de l’azote/des protéines dans la bière
► TGM800 | Détermination de l’humidité dans le fromage
► TGM800 | Détermination des matières solides dans le lait

Consultez notre gamme de produits pour l’analyse alimentaires du lait et des produits laitiers :

Série 928 - Analyseur CNS pour des échantillons 'macro'
Analyse Carbone/Azote/Soufre et Azote/Protéines par combustion

Série 828
Analyse Carbone / Hydrogène / Azote-Protéine pour matrices organiques

Analyseur thermogravimétrique TGA801
Analyse Humidité/Cendres/Matières volatiles/Perte au feu par thermogravimétrie

TGM800
Analyse Humidité par thermogravimétrie

Composition d'instruments pour l'analyse des aliments

Si vous souhaitez en savoir plus sur nos produits et solutions pour l’analyse de produits agroalimentaires, réservez un billet gratuit pour notre salon virtuel ou programmez une démo en ligne pour avoir un aperçu plus approfondi de nos instruments.