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Pegasus BT | Quantification du 2,4,6-trichloroanisole pour détecter un goût bouchonné dans le vin avec le Pegasus BT
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Pegasus BT | Détection des défauts de goût bouchonné dans le vin à l’aide de HS-SPME et GC-TOFMS pour la quantification du 2,4,6-trichloroanisole