ON-DEMAND Videos Wine Analysis

 

1st LECO European Wine Workshop

Regardez les différentes présentations d’experts sur le GC-TOF-MS / GC×GC-TOF-MS pour les analyses de vins et découvrez comment le GC-MS peut améliorer votre analyse quotidienne. Après une brève présentation de notre gamme de techniques séparatives LECO, six exposés spécifiques allant de la caractérisation des volatils à l’analyse aromatique de vins seront présentés.


PROGRAMME (Talks & Presentations)

  • Introduction to LECO Separation Science portfolio | by LECO
  • Wine volatile characterization by SBSE-TD-GC-ToF-MS | by Damien Steyer, TWISTAROMA
  • Analysis of volatile compounds in wine with a LECO Pegasus BT TOFMS | Julio Lluch, LECO Instrumentos S.L.
  • Exploring and unraveling the complex toasted oak wood (Q. sp.) volatilome using GC×GC-TOFMS technique | by Marie Courregelongue, UMR OENOLOGIE, ISVV, Université de Bordeaux INRAE
  • The aroma map as a component of the Decision Support System for the winery | by Emanuelle Boselli, Free University of Bozen Bolzano
  • GC×GC-TOFMS may be used used to extract multi attributes in a single analysis: from potential toxic compounds to ageing markers | by Silvia Rocha, Universidade de Aveiro
  • A comprehensive picture of the volatile component of wine: some applications | by Silvia Carlin, F.E.M. Edmund Mach Foundation of San Michele all'Adige

Présentations en langue anglaise

Présentations en langue espagnole

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